旅遊法國，最理想在九月：酷暑已過，秋風漸涼，飲食換新菜單，秋冬新裝登場。 多好。但是今年先有中國領導人訪問；其後大搞「奥運」；傾盡全國之力，總算順利完成，如果你是法國人，係咪想抖吓先！ 本來，休息放假很平常。可是今年大家搏得太盡，為國家的體面，期間隱忍不發，各工會早已聲明：奧運期間，絕不搞事，一定全力支持。 但之後呢？可預見：必然引發連串「報復性」罷工，誓要爭取加薪/少做/多假期，堅決与資方攤分利益。 既然罷工，當然順利成章「放長假」，法國人一向對示威/抗議/罷工等容忍，認為是國家憲法規定：「人權」之一種。 所以「春」「秋」慣常罷工，例行公事；正如日本在上世紀六十年代，工會每年必有「春鬥」及「秋鬥」。 本地人見怪不怪，可是對外國遊客來說，簡直是無休止的噩夢。最基本，又常見的「鐵路工人罷工」，及「航空公司罷工」，已足以令你生不如死。 [...]

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巴黎奥運已近尾聲，各路英雄正陸續返回香港。 不禁好奇：難得去一趟，臨走之前，可以自由選擇的話，你會做甚麼？ 聰明朋友會揀「吃一頓好」，因為跟著乘十多小時飛機 ; 即使是私人座駕，或飲食水準最高的法航，受飛行環境限制，必然冇啖好食。 選那一間餐廳？基本上，巴黎的飲食業競爭激烈，經歷幾百年的汰弱留強，任何一間都不會太差。 於是有「型格」（Pierre ）与「富貴」（Le Meurice) 之爭 ，本欄 7月13日寫過，不贅；聰明朋友一向視富貴如浮雲，當然選擇前者。 但是還有第三個選擇：「好奇」。 [...]

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俱說香港零售巿道疲弱；又「北上消費」；又「冇啦冇啦，冇得做啦！」 諸如此類。但筆者仍是那一句：「別聽人家說甚麼，要看他們做甚麼。」 「說」談何容易！但是真金白銀拿出來，又是另一回事，沒有人拿錢開玩笑。 正如先前提及《三年後，香港復興》（7月4日文）: 中環置地廣場重建，聯同四大名牌，共斥資10億美元（約78億港元），重新振興零售業務，三年後落成。 仳隣的金鐘太古 pp 商場，不敢怠慢：法國名牌「C」擴展時裝珠寶舖面；「G」包包更進取，同址分店連環開，不只香港 ，在巴黎亦是如此營運，店門外長排人龍。 最近連意大利名牌「P」，亦捲土重來；今次棄港島銅鑼灣，改落戶尖沙咀「K11」，8000 呎樓面。你不做？我做；你做不來？我來。 [...]

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食環署公布香港的「無鼠百分比」，西貢最高（百分之99点4）；灣仔最低（87点1），反映最多老鼠活動。 真的嗎？有朋友長年住灣仔，喊寃！他一向有「貓捉老鼠論」：西貢少老鼠，是因為人口密度低；而且西貢人喜放養貓貓，任牠們自由行，試問鼠輩豈敢出沒！ 灣仔呢？朋友有研究，灣仔一向多街巿，多店舖，多食肆，多民居，亦多貓。他住所附近的小公園，常有貓出沒，隨處躺卧，懶洋洋，晒太陽。 別以為牠們身世凄涼，流落街頭，乞求路人餵食。不！原來隻隻名花有主，各有歸宿；只是貪玩，出來交際應酬，偶然會逗你親熱，消遣一會即回家 那些年，街上真的沒老鼠。分水嶺在2018年，十號颱風「山竹」吹襲之後；公園樹木倒塌，泥污積水處處。 待清理乾淨，一切復常，忽然之間，發現所有貓不見了。情況十分詭秘，那麼多隻街坊貓，究竟被風吹走了？被雨水淹沒了？還是被治安單位捕殺？ 問食環署的朋友，他們每日巡邏灣仔，個個誓神劈願，嚴正聲明：「絕對唔關我們事！」對貓隻的行踪，他們不理不管，一問搖頭三不知，總之「責任不在我方」。 [...]

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在外旅行，除了看「人」之外，看「狗」看「貓」也是享受。 排名不分先後。但既然時興「奧運」熱，先說法國。 印象最深在巴黎，香榭麗舍大道旁的小公園，看到一群居民在放狗；主人們交頭接耳，大小狗隻跑來撲去，十分熱鬧。 獨是有一隻阿富汗犬，身為高約三呎，迎風而立，渾身金黃色長毛飄飄，真說得上是「丰神俊朗」。 對比之下，愈顯得其他狗狗粗蠢。主人呢？深色衣褲，戴黑超，有「公子」感，酷而低，甘心情願，讓寵物出風頭。 那一刻，觀者心動：「我也要養阿富汗犬。」後來找資料，原來牠們來自阿富汗山區，擅長格鬥及狩獵，高度活躍；被英國人帶返歐洲，才成為寵物犬。 [...]

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