6809《消費,仍是要排隊進店》

俱說香港的零售巿道不振;店舖空置率高;還有,連鎖店快開快執等等。
原因?最常歸咎於「網購」。潮流興「北上消費」。以及港元滙率強勁之類。
但為甚麼沒有人提出:這些店舖,根本不吸引!
不只是香港,法國巴黎俱有同樣問題。於是重新整頓規劃:羅浮宮所在的「列浮里大道」,政府部門讓路。各類名店,集中在「聖奧諾雷街」。
「香榭麗舍大道」的 LV 總壇大裝修,今年6月剛峻工,顧客打崩頭排長龍,疑似暴動。
奇怪,為甚麼他們不網購?為甚麼不光顧平價出口店?又為甚麼要花錢追逐名牌?
筆者早解答了:《最矜貴的消費:感覺》(6月19日文)。很多人肯花很多錢,只為換取「良好的感覺」。
同樣一個手袋,我在巴黎總店買,有證書及 VIP 服務;還是跑去附近的意大利巿集,買平價地攤老鼠貨?
两種「感覺」,是天与地。即使買得更便宜,誰會想覺得自己 cheap ? 成世人只買得起下等貨色,還要充是上流族?
所有名店,矜貴在賣「感覺」。難怪我們樂於逛尖沙咀的 K 11 商場;金鐘 PP 改原木流線型裝修,及加強透光度之後,身價飛升;置地廣場正要急起直追。
還有其他吸引力。譬如說:香港人移民英國後,回來一定要進「日本城」,喪買生活日用品;以及光顧灣仔/銅鑼灣/赤柱的平衫店,大手入貨,勝在定價夠便宜。
港島的夜市亦淡靜,但是多間甜品店外,仍有人肯排隊輪候,非外賣或北上能取代,對飲食業應是一種啟示。😊