6350《歲晚中環，十大必食佳品》
- By winghongdon
- 一月 27, 2023
年尾趕稿，愈夜愈凍，自覺景况凄涼。
簡直是「餓從肚皮起，惡向胆邊生」，還那裏管得甚麼《靈氣》！先安頓好這具肉身再說。
身體最誠實。飢寒中，特別渴求的食物，應是最好吃；即時彈出以下「十大中環美食」，寫咗當食咗。
排名第一：「龍記」燒臘店，復興前「蛇王二」（銅鑼灣波斯富街）的「蛇羹餐」，包蛇羹/膶腸飯/油菜。
經濟實惠，行氣活血。通常過年後停止供應，要吃趁「歲晚」。地址：域多利皇后街十二號。
第二，「龍記」燒肉飯。可單叫，或加入「蛇羹餐」。皮脆肉嫩，厲害在百發百中，佩服。
三是「華豐」的臘鴨脾飯。雖然灣仔「再興」大名鼎鼎；若要坐得好，始終要來中環。價錢稍貴，值。
地址：隣近「龍記」，同一條街5 – 8 號。
四是「麥奀記（忠記）」雲吞麵。上環永吉街頭。奇在要時間洗禮，二十年前蔡瀾推蔫；至近年才吃出味道。
第五同上。卻要吃「牛筋麵」，滋味豐厚，補足骨膠原。
六是「蘭芳園」。乘行人自動電梯上結志街二號。喝過這裹的奶茶，終於明白甚麼是「滑」？
七是同店的「鬼馬鴛鴦飯」。茄汁蝦伴白汁火臘，上伏漂亮苛包蛋。
八是「深井陳記燒鵝」的下午茶餐「燒鵝飯」，加熱飲四十八元，性價比極高。急庇利街八號地下。
九是機利文新街八號的「忠記」粥品。炸两，生滾豬膶粥，不只過年前要吃，死前一定要吃。
最後第十。年尾百忙中，仍要乘行人電梯，上擺花街四十八號的「祥興」生煎包。叫齊各款点心，配蘿蔔絲湯，不枉此生。
一邊寫，當做一邊吃，飽暖過年，有幸福感，《靈氣》恢復。😊
- By winghongdon
- 一月 27, 2023
年尾趕稿，愈夜愈凍，自覺景况凄涼。
簡直是「餓從肚皮起，惡向胆邊生」，還那裏管得甚麼《靈氣》！先安頓好這具肉身再說。
身體最誠實。飢寒中，特別渴求的食物，應是最好吃；即時彈出以下「十大中環美食」，寫咗當食咗。
排名第一：「龍記」燒臘店，復興前「蛇王二」（銅鑼灣波斯富街）的「蛇羹餐」，包蛇羹/膶腸飯/油菜。
經濟實惠，行氣活血。通常過年後停止供應，要吃趁「歲晚」。地址：域多利皇后街十二號。
第二，「龍記」燒肉飯。可單叫，或加入「蛇羹餐」。皮脆肉嫩，厲害在百發百中，佩服。
三是「華豐」的臘鴨脾飯。雖然灣仔「再興」大名鼎鼎；若要坐得好，始終要來中環。價錢稍貴，值。
地址：隣近「龍記」，同一條街5 – 8 號。
四是「麥奀記（忠記）」雲吞麵。上環永吉街頭。奇在要時間洗禮，二十年前蔡瀾推蔫；至近年才吃出味道。
第五同上。卻要吃「牛筋麵」，滋味豐厚，補足骨膠原。
六是「蘭芳園」。乘行人自動電梯上結志街二號。喝過這裹的奶茶，終於明白甚麼是「滑」？
七是同店的「鬼馬鴛鴦飯」。茄汁蝦伴白汁火臘，上伏漂亮苛包蛋。
八是「深井陳記燒鵝」的下午茶餐「燒鵝飯」，加熱飲四十八元，性價比極高。急庇利街八號地下。
九是機利文新街八號的「忠記」粥品。炸两，生滾豬膶粥，不只過年前要吃，死前一定要吃。
最後第十。年尾百忙中，仍要乘行人電梯，上擺花街四十八號的「祥興」生煎包。叫齊各款点心，配蘿蔔絲湯，不枉此生。
一邊寫，當做一邊吃，飽暖過年，有幸福感，《靈氣》恢復。😊