5338《温情外交：嫲嫲教意國菜》

曾經有段時期，我們向上仰望：名人，大台，大明星。
還有超級富豪，超級英雄，超級大國，男神女神等。
可惜一場瘟疫，以上種種，像群星殞落。 大家還原基本步，重新發現：富貴無力。醫療不足。包裝嘥氣等。
人心思變。最新「網紅」，不再是為國為民的口水花評論員。而是一個八十五歲，連英文也說不好的阿婆。
沒花巧，沒包裝。唔靚，唔索，無抛胸，無事業綫。
她只是平平實實，一步一步的教煮意大利菜：《grandma gina》（珍娜嫲嫲）。
那種久違的家居感：從屋裏走出後花園，在陽光下，採摘自家種植，新鮮飽滿的青瓜，茄子，蕃茄，香草等。
然後返回厨房，洗洗切切。用很大，很深的煲，煮一大盤意大利粉。或雜菜湯。或芝士餅，釀茄瓜，燒鷄等三十多款菜式。
不創新，不刻意。卻營造出一個我們渴求的環境：親切与温情。
阿婆為誰煮？又為甚麼要咁大個煲？原來煮好之後，已預備十個大碗，笑咪咪道：「我幾個乘孫在鏡頭外，瞪大眼在等緊，跟住要分給他們一起吃……。」
拍完，出字幕。阿婆開心唱意大利歌。節目完，引起觀眾無限遐想：温暖的厨房，兒孫滿堂，碗碟叮噹，停不了的熱鬧喧嘩。
亦正如聰明朋友所說，在現代家庭，根本罕有這種「嫲嫲」的温情角色。觀衆不只是看烹飪，亦是尋找女性長輩的愛心。
即是日前所說的「大巧若拙」。以往，在經濟好景時，歐美的烹飪節目，時興所謂「家政女王」。
俱是膠樣谷奶整容怪，走出來永遠像妖精。現在回歸正路，嫲嫲教煮餸，簡單實際，住家男人都鬆了口氣。
短片的製作團隊，亦功不可沒。攝影流暢，燈光自然，剪接明快，連同字幕及菜譜齊全，應是高手所為。😊