6943《歷史的囚徒:中日戰爭》

有部英文書名《地理的囚徒》(prisoners of geography 2019 年),寫給所有「地理迷」看。 很喜歡「囚徒」的意念:沉迷,受困,不能自拔。我們每一個人,或多或少,總會受困於不同的囚牢:「名利」,「婚姻」,「子女」等等,完全受制,求出無期。 對筆者來說,卻是「歷史」。特別是「中日戰爭」的一段時空,悲慘妖異,像擺脫不掉的夢魘,間中會發作。 最近是因為煲韓劇《京城怪物》(2023年 ),背景:日本佔領韓國的末期,日軍在當地,以「改良人種」為名,進行殘酷的人體實驗。 同期在中國東北,有惡名昭彰的《七三一部隊》,其事蹟,慘不忍睹,誰敢忘記? 卻勾出,風魔同時代的「李香蘭」(原名:山口淑子),1993年出版自傳;香港的羅啟銳与張婉婷,正籌備她的傳記電影;張學友有首歌以她為名;火乘風勢,於是往日本專訪。現在回頭看,其實怎能承載其複雜沉重? [...]

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6942《「天機」擅變,一閃即逝》

說起近年的飲食業變化:「一啡一餅一蝦餃」,「日韓輕食」,以至灣仔扒房的急速變身,俱令人嘆為觀止。 不論我們喜歡与否?接受与否?潮流正向新方向邁進,惟有盡量適應。 俱說是「天機」「化祿」:快速,多變,輕巧,比起之前的「破」,明顯易做許多。 仍是論飲食,早两年為求突破,各出奇謀,無所不用其極。最厲害,是日本慈善家太太,康本莎查,在元朗東頭圍的「娛苑」,搞「危險晚餐」(dangerous dinners),每位收費 700 美元 (約5600 港元),長爆。 所在地点,原是新界鄉紳,蔡寶田(1872 - 1944年)的避暑別墅。戰後荒廢,業權易手,過去两年,康本太太曾經搞過「香港廢墟導賞團」;最近進一步突破,居然在大宅內舉行晚宴。 「娛苑」出名猛鬼,在內設宴,可說是藝高人胆大,竟吸引到高消費的捧場客,顯示「破」之威力。 [...]

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6941《極速變身,日夜繽紛》

要是過去两年,你沒有機會「破」,不要緊,記得明年要「變」。 輕巧,靈活,敏捷,還有要夠快。 現成例子:灣仔名扒房餐廳,數十年老字號,許多明星/名人幫襯。今年11月中結業,傳媒廣泛報道,欷歔感嘆;巿民聚衆打卡留念,聲聲「不捨得」,「多可惜」等等。 此情此景,不由得你不感慨,又例牌有人唱淡:「香港完了。」「消費力弱。」還有:「港人北上消費。」之類。 聽得多,以為真。但話口未完,舊招牌剛除下,新招牌立即掛起,裝修原封不動( 夠環保 ),新班底進駐,生龍活虎「動」起來! 照樣食扒,但餐飲配撘多樣化,又便宜,價錢降約两成,並兼營酒吧及外賣。 [...]

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6940《「破」後入冬,靈活迎春》

這两年,要「破」,不論是「破財」,「破家」,「破墓」,或「破地獄」,早應破了。 要「秋決」,亦已陸續執行。逢「太陽」「化忌」:凡過度曝光,爭出風頭者,必敗;兼且不利男性,不利父權,不利領袖,趾高氣揚黯然收。 亦眼晴易受損(英國歌手艾頓莊,失明),兼且心血管等病發作,今年猝死的男性特別多,身體不適,請勿拖延,趕快看醫生。 從各種建制,大小機構,以至一家人,俱這樣拉拉扯扯,跌跌撞撞的存活下來;緊接的重要事項,是預備過冬。 並替「秋決」執手尾:有人要收屍,有人要拗數,亦有人盡最後努力,要奮力爭取,各自須尋各自門。 很快,聖誕前(新曆12月21日)是「冬至」,還有一個半月是舊曆年,以此為界。 要是過去沒有「破」,或錯過「破」的機會(許多朋友嫌辛苦),明年乙巳蛇年,順勢而行,應把握各方面的機會。 [...]

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