時間愈長,研究愈多,愈顯示「食素」之不足。
幾十年下來,發現素食者多營養不良,骨質疏鬆,髮膚暗啞,提早衰老等。有樣睇,令人完全不想效法。
像金庸筆下的「香香公主」(《書劍》),食花;「小龍女」(《神鵰俠侶》),食蜂蜜/蜂皇漿之類,仙氣飄飄;可惜僅屬小說創作,現實裏,行不通。
許多人為宗教信仰,長期食素。像佛教首重戒律,第一正是「戒殺生」。因為當殺慣了,會消耗我們最寶貴的慈悲不忍心。
曾經在海鮮酒樓見識過。晚飯未開始,幾位小朋友,一起跑去看大漁缸,指指点点,自覺与海鮮做了好朋友,十分高興。
入席後,上清蒸大海魚。小朋友忽然發覺:漁缸的魚不見了,問侍應:「魚呢?」
那位阿姐以為很風趣,指著碟上說:「那,不就是躺在這裹嗎?」衆小友大受剌激,當場大哭。
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